Nos prestations

Le Sens du Goût, c'est le traiteur qui organise des réceptions complètes et sur-mesure.

En fonction de vos attentes, nos conseillers vous proposeront un menu personnalisé, des éléments de décoration et d'aménagement, la location de la vaisselle du mobilier ou du chapiteau, le personnel de service et même des lieux qui correspondent à votre type de réception.

Au coeur de notre engagement: la fourniture de mets de qualité.

Sur la base d’une sélection rigoureuse des ingrédients, nos Chefs vous feront déguster leurs menus en revisitant des recettes de tradition française. Cela n’empêche pas nos Chefs d’exprimer leur créativité et de resituer leurs créations dans un contexte novateur et hors de nos frontières. Ainsi, nous pourrions vous proposer une pastilla marocaine au confit de canard, une crème velours de panthère servie en éprouvette, un foie gras de canard entier aux piquillos espagnols,…

Un grand nombre de facteurs vont influencer la composition de votre menu : l’occasion de votre réception, le nombre d’invités, la saison, vos objectifs de communication, le déroulement de votre réception dans le temps, tout autant de facteurs qui vont être pris en compte par nos conseillers pour réaliser l’étude de votre projet.

Travail sur thèmes

...comme par exemple sur le développement durable qui fait parti de nos préoccupations. Utilisation exclusive de produits issus de l’agriculture biologique/raisonnée, collaboration directe avec les producteurs pour réduire le transport et utilisation de matières jetables recyclables ou biodégradables.